今日は復活の日曜日ですね。
バレンシアの子ども達が復活祭に食べるパンがあります。
モナ・デ・パスクワといい、ゆで卵かエッグチョコがのった素朴なパンです。
ホットチョコレートに浸して食べる子もいます。
店頭にモナ・デ・パスクワが出始めると、春を感じるバレンシアです。
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